小型凍干機設計結構緊湊,所有組件集成于箱體內,并配有腳輪,方便移動。真空、制冷系統(tǒng)及其他必要部件配置齊全,連接好公用設施即可使用。包括板式換熱器與其他高品質元件配合,可保證我們的凍干機加熱冷卻速率達到1℃/分鐘(與工業(yè)型凍干機相同。)
小型凍干機原理就是把含有大量水分的物質,預*行降溫凍結成固體。其次在真空的條件下使水蒸汽直接從固體中升華出來,而物質本身留在凍結的冰架子中,從而使得干燥制品不失原有的固體骨架結構,保持物料原有的形態(tài),且制品復水性*。后在適當?shù)臏囟群驼婵斩认逻M行冰晶升華干燥,等升華結束后再進行解吸干燥,除去部分結合水,從而獲得干燥的產品的技術。

小型凍干機凍干效果:
1、冷凍干燥在低溫下進行,因此對于許多熱敏性的物質特別適用。如蛋白質、微生物之類不會發(fā)生變性或失去生物活力。因此在醫(yī)藥上得到廣泛地應用。
2、由于在凍結的狀態(tài)下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結構,不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。
3、在小型凍干機干燥過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性裝。
4、在低溫下干燥時,物質中的一些揮發(fā)性成分損失很小,適合一些化學產品,藥品和食品干燥。
5、干燥后的物質疏松多孔,呈海綿狀,加水后溶解迅速而*,幾乎立即恢復原來的性狀。
6、由于干燥在真空下進行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質得到了保護。
7、干燥能排除95-99%以上的水份,使干燥后產品能長期保存而不致變質。